SAKE　HOUSE

ひよこ豆のまろやかなコクとスパイスの香りが絶妙に調和した自家製フムスは、日本酒との意外な相性に驚かされる一品。ふっくら焼き上げたピタパンにたっぷりとつけて頬張れば、口の中に広がるのは異国情緒と和の融合。ヘルシーで満足感もあり、女子会や軽めのおつまみにもぴったりです。

ギリシャ産の濃厚なチーズを香ばしく焼き上げ、外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。日本酒とのペアリングは意外にも絶妙で、特に旨みの強い純米酒や燗酒との相性は抜群。異国の味わいをつまみに、SAKE HOUSEならではの“世界と日本酒のマリアージュ”をぜひ体験してみてください。

。芳醇な酒粕の香りと、ブルーチーズの濃厚な塩味が絶妙に絡み合い、ひと口ごとに深い旨みが広がります。小ぶりながらも存在感抜群のこのピザは、日本酒とのペアリングに最適。特にコクのある純米酒や熟成酒との相性は格別で、通好みの“酒肴ピザ”としてリピーター続出の逸品です。