SAKE　HOUSE

【女子会に◎酒が進む】自家製フムスとピタパン 600円(税込)

600円(税込)

ひよこ豆のまろやかなコクとスパイスの香りが絶妙に調和した自家製フムスは、日本酒との意外な相性に驚かされる一品。ふっくら焼き上げたピタパンにたっぷりとつけて頬張れば、口の中に広がるのは異国情緒と和の融合。ヘルシーで満足感もあり、女子会や軽めのおつまみにもぴったりです。

【香ばしチーズで乾杯！異国の酒肴】サガナギ 600円(税込)

600円(税込)

ギリシャ産の濃厚なチーズを香ばしく焼き上げ、外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。日本酒とのペアリングは意外にも絶妙で、特に旨みの強い純米酒や燗酒との相性は抜群。異国の味わいをつまみに、SAKE HOUSEならではの“世界と日本酒のマリアージュ”をぜひ体験してみてください。

【クセになる味！大人のためのミニピザ】酒粕とブルーチーズのミニピザ 650円(税込)

650円(税込)

。芳醇な酒粕の香りと、ブルーチーズの濃厚な塩味が絶妙に絡み合い、ひと口ごとに深い旨みが広がります。小ぶりながらも存在感抜群のこのピザは、日本酒とのペアリングに最適。特にコクのある純米酒や熟成酒との相性は格別で、通好みの“酒肴ピザ”としてリピーター続出の逸品です。

【季節と心に寄り添う、ぬくもりの一杯】

店主が厳選した銘柄を、温度帯ごとに丁寧に燗つけし、酒本来の旨みと香りを最大限に引き出します。冷酒では味わえない、まろやかで奥深い味わいは、スパイス料理との相性も抜群。体の芯からほぐれるような心地よさは、秋冬の夜にこそふさわしい一杯です。SAKE HOUSEならではのこだわりをぜひご堪能ください。

【木の香りが広がる、特別な一杯】

SAKE HOUSEの樽酒は、店主自らが仕込む“実験的な酒体験”。樽で熟成させることで、木の香りが酒に移り、味わいはより立体的に。その香りと旨みのバランスは、銘柄ごとに異なり、まさに一期一会。飲み方次第で表情が変わるのも面白さのひとつ。伝統と革新が融合した、SAKE HOUSEならではの“飲む実験”をぜひ体感してください。

自家製フムスとピタパン

600円(税込)

サガナキ(ギリシャ産のチーズを焼いたもの)

600円(税込)

酒粕とブルーチーズのミニピザ

650円(税込)

スパイスフライドポテト

550円(税込)

チーズと豆の焼きトルティーヤ

650円(税込)

【お店全体】 大阪・曽根崎の地下に広がるSAKE HOUSEは、日本酒と異文化が交差する新感覚のBAR。洋楽やR&Bが流れる店内は、まるで海外のラウンジ。英語対応も可能で、外国人や会社員が集う国際的な空間。デートや女子会にも最適です。

【カウンター席】 1名掛けのカウンター席は、ひとり飲みにぴったりの落ち着いたスペース。店主との会話を楽しみながら、厳選された日本酒をじっくり味わえる特等席。仕事帰りのリフレッシュや、通な酒時間を過ごしたい方におすすめです。

【テーブル席】 2名掛けのテーブル席は、友人との語らいやデートに最適。程よい距離感と心地よい音楽が、会話を弾ませるリラックス空間。洋風スパイス料理と日本酒のペアリングを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

テーブル5名様 × 2

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カウンター5名様 × 1

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貸切15名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

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日本酒に合う創作料理

日本酒に合う洋風スパイシー料理が豊富。他では味わえない創作メニューが魅力です♪

希少銘柄と季節の燗酒

定番から希少酒まで幅広く揃う日本酒ラインナップ。店主厳選の“推し酒”や季節の燗酒、自家製樽酒など◎

国際色豊かな隠れ家空間

落ち着いた雰囲気で女子会やデートにも最適◎英語対応可能な店主による国際的な交流も魅力です☆